Brigadeiros Rápidos (microondas)

Ingredientes:
cacau em pó: 3 colheres de sopa
chocolate granulado: q.b.
leite condensado: 1 lata
manteiga: 1 colher de sopa

Preparação:

Derreta a manteiga. Deite todos os ingredientes à excepção do granulado de chocolate para dentro de um pirex ou recipiente redondo para microondas. Misture muito bem. Leve ao microondas, em potência elevada, durante 6 a 8 minutos, abrindo e mexendo vigorosamente a cada 2 minutos, para que a mistura fique homogénea. Retire do microondas, deixe arrefecer completamente e molde bolinhas com as mãos (untadas com manteiga), ou com 2 colheres de chá, se não quiser sujar ou mexer com as mãos. Passe cada bolinha pelo granulado que colocou num prato fundo. Coloque cada bolinha numa forminha de papel. Guarde no frigorífico até servir.

ps: estavam tão bons!!!

ps2: já agora, se alguém souber receitas rápidas e boas para o microondas, avise, por favor.